Essen

Viel haben wir während unserer Vorbereitung darüber gelesen und sehr habe ich mich darüber gefreut, endlich ungeniert Junk-Food und Snacks in mich hinein stopfen zu dürfen. Ganz ohne schlechtes Gewissen versteht sich. Der Körper braucht schließlich Kalorien und die soll er bitteschön auch bekommen. Es stimmt wirklich, was man so liest. Die Gedanken kreisen ständig...

Kulinarisches

Vorweg muss ich mich bei meinem Körper entschuldigen: Ja, es tut mir wirklich leid, wenn ich daran denke, was ich in den 6 Monaten auf dem Trail alles in mich stopfen werde. Instantnudeln und sonstiges Hikerfood sind ja nicht gerade dafür bekannt, besonders gesund und vitaminreich zu sein. Vollgepackt mit Salz, Geschmacksverstärkern, allerlei E-Zusatzstoffen und...